2027 대한민국 밤산업 박람회 「전국 알밤 베이커리·떡 경연대회」 참가자 모집 공고를 아래와 같이 시행하고자 합니다.
1. 대 회 명 : 2027 대한민국 밤산업 박람회 「전국 알밤 베이커리·떡 경연대회」
2. 접수기간 : 2026. 10. 28.(수) ~ 12. 18.(금)
3. 장 소 : 밤산업 박람회 행사장 내(공주시 금벽로 368, 금강신관공원)
4. 참가대상 : 알밤을 활용한 베이커리와 떡 제품 개발에 관심 있는 자(개인 또는 2인 이내 팀)
5. 경연종목 : 2개 종목(베이커리, 떡)
6. 경연절차
○ 1차(예선) 서류 심사 : 각 15팀 선발 / 2차(본선) 출품작 심사
○ 본선일 : (베이커리) 2027. 1. 23.(토) / (떡) 1. 24.(일)
7. 접수방법 : 전자메일(albamdessert@gmail.com)
8. 제출서류 : 참가신청서, 레시피, 개인정보 및 레시피활용 동의서(붙임 참조)
붙임 공고문 1부. 끝.
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